Las plantas son seres vivos capaces de fabricar su propio alimento. Gracias a ellas, los demás seres vivos pueden alimentarse y respirar. Aunque hay muchísimas especies vegetales, el ser humano solo utiliza unas pocas, que le proporcionan alimento, madera, abrigo, perfumes, medicinas o materiales diversos. Todos los vegetales que han vivido desde hace millones de años han suministrado el oxígeno suficiente para que la vida continúe en el planeta.Plantas que vivieron hace millones de años nos proporcionan ahora combustible para calentarnos o mover máquinas, como el petróleo o el carbón.
Partes
La raíz
Es la parte más olvidada de la planta porque es subterránea y no se puede ver. Las raíces son importantes ya que ayudan a sostener la planta y obtienen sustancias del suelo como sales minerales y agua que necesitan para alimentarse.
Sus funciones son por lo tanto:
-Fija la planta al suelo.
-Absorber del suelo la savia bruta y conducirla hasta el tallo
-Almacenar sustancias de reserva.
Las raíces también pueden almacenar azúcar y carbohidratos que la planta utilizará para realizar sus funciones. Las plantas pueden tener un sistema de raíz primaria o central (como las zanahorias) o un sistema de raíz fibrosa (como el césped o grama).
Las partes de las raíces son:
Zona terminal, encargada de hacer crecer la raíz.
-La zona del crecimiento, donde la raíz se alarga.
-La zona de afirmación, de donde nacen gran cantidad de raíces secundarias.
-La zona estrecha , también llamada cuello, por donde se une al tallo.
Transporta agua y nutrientes de las raíces a las hojas y el alimento producido por éstas al resto de la planta. El tallo también sirve para mantener la estabilidad de la planta y le da la capacidad de alcanzar la altura necesaria para ser expuesta a la luz del sol. El tallo puede ser corto o largo.
Según los tallos, las plantas pueden ser herbáceas o leñosas. La mayoría de las plantas herbáceas tienen generalmente tallos que son suaves, verdes, y contienen poco tejido leñoso. Estas plantas generalmente mueren cada año.Muchas flores anuales y perennes pertenecen a esta categoría, junto con las verduras o vegetales y plantas de casa. Podríamos considerar a este tallo como la"columna" de la planta y casi nunca alcanza los dos metros de altura.
Las plantas leñosas tienen unos tallos que generalmente no mueren y se mantienen durante el invierno. Muchos de estos tallos se utilizan para hacer muebles. Dentro del grupo de los tallos leñosos tenemos a los árboles y a los arbustos. Los árboles tienen un tronco grueso y leñoso con ramas que crecen lejos del suelo. Los arbustos tienen un tallo leñoso, y se caracteriza por tener ramas que crecen cerca del suelo.
Dentro de los tallos encontramos los vasos liberianos y los vasos leñosos que son los conductos que permiten la circulación de la savia.
La hoja es una de las partes más importantes de las plantas. Contienen el pigmento verde llamado clorofila, que absorbe la energía de la luz solar y la usa para convertir el dióxido de carbono en oxígeno. También absorben y difunden agua y gases. Son muy variadas en forma, color y tamaño
Hay muchos tipos de hojas que permiten distinguir unas plantas de otras , pero, esencialmente, toda hoja esta formada por las partes siguientes:
El limbo: es la parte ancha de la hoja. Tiene dos caras: el haz que es la parte de arriba de la hoja cuando está en la planta, y el envés que es la que queda hacia abajo.
Los nervios: son una especie de arrugas o canales que recorren el limbo de la hoja. En realidad, son los vasos conductores que discurren a lo largo de su superficie.
El pecíolo: es la parte de la hoja que une el limbo al tallo. Tiene forma de rabito y , a través de él , discurren los vasos conductores. Hay algunas hojas que no tienen pecíolo. Estas hojas sin peciolo se llaman sésiles. Existen muchos tipos de hojas, que se diferencian por su forma: lobulada, ovalada, palmeada, triangular, etc.
- Hojas simples son las que tienen un limbo sin partir.
- Hojas compuestas son aquellas en las que el limbo está dividido en fragmentos que llegan al nervio principal.
- Hoja elíptica es la que tiene forma de elipse.
- Hoja lanceolada es la que tiene forma de lanza.
- Hoja acicular es la que tiene forma de aguja.
- Hoja oval es la que tiene forma de huevo.
- Hoja acorazonada es la que tiene forma de corazón.
- Hoja lineal es la que es estrecha y alargada como una cinta.
- Hojas enteras son las que tienen el margen liso.
- Hojas onduladas son las que tienen pequeños entrantes como olas.
- Hojas dentadas son las que tienen el margen con pequeños dientes.
- Hojas aserradas son las que tienen los bordes como dientes de una sierra.
- Hojas lobuladas las que presentan entrantes y salientes redondeados.
Sus células están rodeadas de una pared rígida compuesta de celulosa.
Tienen estructuras reproductoras y pueden propagarse sexual y asexualmente.
La mayoría vive en ambientes terrestres.
Estructura
Briofitas o no vasculares:Son un grupo de plantas principalmente terrestres, en contacto estrecho con el agua, representadas por grupos como los musgos y las hepáticas.
Traqueofitas o vasculares:Plantas terrestres que tienen un sistema vascular conformado por vasos conductores para el transporte de agua, nutrientes y savia.
Estructura y función de la hoja
La hoja es un órgano aéreo, generalmente de forma laminar, cuyas células contienen clorofila para la síntesis de sus propias sustancias nutritivas, y tienen una vida limitada, por lo que la planta está produciendo hojas durante toda su vida.
Sintetiza sustancias alimenticias por fotosíntesis; constituye el principal órgano de alimentación de la hoja.
Permite el intercambio de oxígeno y dióxido de carbono (fotosíntesis).
Partes de la hoja:
Peciolo:Pedúnculo que une el tallo de la hoja.
Nervaduras:Canales que sobresalen en el envés de la hoja.
Limbo:Estructura laminar, generalmente de color verde.
Explique detalladamente en que consiste el transporte de agua y nutrientes en las plantas
Es necesario que el agua y los minerales que están en el suelo pasen por las raíces, asciendan por el tallo y lleguen a las hojas por eso se transportan los nutrientes y aguas, también es necesario para respirar y tener energía.
Fotosíntesis
Proceso químico a través del cual las plantas transforman moléculas simples tomadas del ambiente en moléculas complejas, ricas en energía , por medio de la energía solar.
Fases de la fotosíntesis:
La primera fase es un proceso que depende de la luz (reacciones luminosas), requiere la energía directa de la luz que genera los transportadores que son utilizados en la segunda fase. La fase independiente de la luz (reacciones de oscuridad), se realiza cuando los productos de las reacciones de luz son utilizados para formar enlaces covalentes carbono-carbono (C-C), de los carbohidratos. Las reacciones oscuras pueden realizarse en la oscuridad, con la condición de que la fuente de energía (ATP) y el poder reductor (NADPH) formados en la luz se encuentren presentes. Investigaciones recientes sugieren que varias enzimas del ciclo de Calvin, son activadas por la luz mediante la formación de grupos -SH ; de tal forma que el termino reacción de oscuridad no es del todo correcto. Las reacciones de oscuridad se efectúan en el estroma; mientras que las de luz ocurren en los tilacoides.
Respiración celular:
Proceso mediante el cual las plantas transforman las moléculas complejas de glucosa en moléculas energéticas y otras moléculas simples.
Glucólisis
La glucosa se desglosa en el citoplasma de la célula durante la etapa de glucólisis. Dos grupos de fosfato se adjuntan a la molécula de glucosa y ésta se divide en dos compuestos idénticos. Un ion de hidrógeno con dos electrones se desprende de cada uno de estos compuestos y se adjunta a un dinucleótido de nicotinamida y adenina para formar el NADH. Dos átomos de hidrógeno extras se desprenden y se unen con el oxígeno para formar agua. El carbón compuesto remanente se desglosa en dos moléculas de piruvato. En esta etapa se adquieren dos moléculas de ATP.
Etapa de transición y el ciclo de Krebs
La etapa de transición se lleva a cabo en la mitocondrias. El piruvato se combina con el NAD+ para formar el NADH y moléculas de acetil coenzima A. El próximo paso es el ciclo de Krebs, también conocido como el ciclo de ácido cítrico. En éste ciclo, los átomos de hidrógeno se desprenden de las moléculas de acetil coenzima A para usar los electrones y poder crear ATP. Algunas veces, todo el remanente de las moléculas de acetil coenzima A es carbón, el cual se combina con el oxígeno para formar dióxido de carbono que es emitido como un desecho. El ciclo de Krebs crea cuatro moléculas de ATP.
Cadena de transporte de electrones
El NADH que ha sido creado en las etapas de respiración celular anteriores libera los electrones a la cadena de transporte de electrones. Cada molécula consecutiva en la cadena tiene una atracción más fuerte al electrón, así que éste continúa a través de la cadena hasta que alcanza un átomo de oxígeno al final, donde se forma agua y es liberada. En el camino, libera energía que se usa para crear moléculas de ATP. La cadena de transporte de electrones crea 32 moléculas de ATP.
Importancia biológica y económica de las plantas
Las plantas representan la base de la vida sobre la Tierra porque juegan un papel fundamental en la dinámica físico -química y biológica del planeta.
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